SEXTA EXPERIENCIA DEL 31 DE MAYO AL 30 DE JUNIO

Cerramos con broche de oro el primer pop up de Mercedes-Benz Gourmet Experience en Latinoamérica de la la mano de la reconocida Chef española Beatriz Sotelo. Con una estrella Michelin mantenida durante 15 años en su restaurante "A Estación", Beatriz trae su talento y creatividad culinaria a Quito.

No solo es la única mujer en recibir el prestigioso reconocimiento de Mejor Cocinero de España 2006-2008, sino que también se destaca por sus conferencias en congresos gastronómicos a nivel nacional e internacional, compartiendo su pasión y conocimiento con audiencias de todo el mundo.

Es tu última oportunidad para disfrutar de un menú Michelin y vivir una experiencia gastronómica incomparable por tiempo limitado.

Te esperamos del 31 de mayo al 30 de junio.

¡Reserva ya y sé parte de este evento exclusivo!

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Esta experiencia estará disponible solo por:
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Tenemos cupos limitados

MENU LARGO

De un bocado:


Tosta de salpicón y huevo frito

Salmón marinado, aguacate y queso

Nem de churrasco y rocoto


Guisantes y menta

Pato, fresas y vinagre


Crema de puerros y alcachofa frita

Gyoza de marisco, panceta y jengibre


Caldo de gallina y dim sum de su carne


Langostino a dos texturas; 

Cola frita con salsa de tena y soja sobre arroz meloso de sus cabezas 


Pesca del día a la meunier con cogollo aliñado  

Canilla de cerdo a baja temperatura, gnocchis y juego de asado

Canelón de cordero setas frescas y crema de albahaca


Pan de leche con tonka, zanahoria y piña

Tarta tatín y helado de guanabana 

Gin tonic helado




MENÚ CORTO

De un bocado:


Tosta de salpicón y huevo frito

Salmón marinado, aguacate y queso

Nem de churrasco y rocoto


Crema de puerros y alcachofa frita

Gyoza de marisco, panceta y jengibre


Caldo de gallina y dim sum de su carne


Pesca del día a la meunier con cogollo aliñado  

Canelón de cordero setas frescas y crema de albahaca

Pan de leche con tonka, zanahoria y piña

Tarta tatín y helado de guanabana 

Gin tonic helado




MENU LARGO + MARIDAJE

Disfruta de un delicioso MENÚ LARGO acompañado de una selección de maridajes pensados para complementar tu experiencia gastronómica




MENÚ CORTO + MARIDAJE

Disfruta de un delicioso MENÚ CORTO acompañado de una selección de maridajes pensados para complementar tu experiencia gastronómica




Horarios de Atención: martes a sábado de 13h00 a 17h00 y de 19h00 a 00h00 – Domingo de 13h00 a 17h00.

La experiencia Mercedes-Benz Gourmet Experience está dirigida a un público adulto. No contamos con opciones de carta o menú que se adapten a niños menores de 12 años y tampoco opciones veganas o vegetarianas, por lo que no podrán disfrutar de nuestra propuesta.

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